Dessert

Chokolade mousse med frugtsalat

Chokolade mousse med frugtsalat

Denne dessert er absolut godkendt og indeholder intet sukker (udover frugtsukker i frugten), men i stedet en masse gode fedtstoffer. Jeg er sikker på, at hvis du ikke vidste hvad den var lavet af, ville du aldrig gætte det var en sund dessert. Ingredienser: Chokolade […]

Blommer i ovnen

Blommer i ovnen

Blommer i ovnen En lækker lille mulighed for at få brugt årets blommer inden sæsonen er slut. Ingredienser: 300 g udstenede blommer 75 g kokossukker ½ dl æblesaft 1 tsk. kardemomme 5-6 fint hakket mynte Fremgangsmåde: Læg blommerne i et ovnfast fad, tilsæt æblesaft. Drys […]

Avocado yoghurt

Avocado yoghurt

Her til morgen lavede jeg en udsøgt avocado yoghurt, som jeg tænkte jeg vil dele med jer. Den er et super lækkert plus til din morgenmad for at få flere grøntsager ind i din kost på en frisk og lækker måde. 1 portion: 1/2 avocado […]

Quinoa Pandekager

Quinoa Pandekager

Pandekager til morgenmad er efterhånden ved at blive en af de helt store trends – og jeg må indrømme, at jeg også ved at blive rimelig stor fan af dem!! Derfor kommer der endnu en pandekageopskrift, denne gang med quinoa. Ingredienser: 1dl kogte quinoa 1banan […]

Protein Pandekager -lowcarb

Protein Pandekager -lowcarb

Jeg er blevet en ganske stor fan af pandekager til morgenmad, frokost, aftensmad – whenever I feel like it! Jeg tænkte det derfor var på tide, at jeg delte en opskrift med jer. På det sidste har jeg egentlig mest bare lavet dem på gefül […]