Recent Posts

Diæt inden videoshoot – hvorfor lave dit liv til glansbilleder der alligevel bare falmer?

Diæt inden videoshoot – hvorfor lave dit liv til glansbilleder der alligevel bare falmer?

Diæt inden videoshoot Det slog mig pludselig i dag da jeg lige anede mig selv i spejlet nede i fitnesscentret. Hey Anja, du har da et videoshoot i morgen og lørdag. Men what? Åh nej! Du har jo fuldstændig glemt at køre en hardcore diæt […]

Juletræning – inspiration til din bentræning!

Juletræning – inspiration til din bentræning!

Bentræning!💃💪🏻🎄 Glædelig 7. dec 🎅🏼 Idag er der en masse inspiration at hente til din næste bentræning. Da jeg spurgte efter jeres ønsker til inspiration til træningen, blev der ønsket bentræninger uden squat. Med min lidt bøvlede ankel, er jeg jo nærmest blevet ekspert i det, […]

Overkropstræning – bliv stærk i julen!

Overkropstræning – bliv stærk i julen!

Overkropstræning – bliv stærk i julen!💃💪🏻🎄 Glædelig 5. dec 🎅🏼 Idag er der en masse inspiration at hente til din næste overkropstræning. Træningen er baseret på at ramme hele overkroppen på en afbalanceret måde. Dvs. den både inkluderer træk øvelser og pres øvelser. Når du træner […]

Julemarked på Kronborg Slot

Julemarked på Kronborg Slot

Julemarked – den perfekte måde at komme i julestemning på. Jeg elsker julen og elsker alt hvad der har med hygge, nisser, julepynt og duften af æbleskiver at gøre 🤶🏻❤️ Allerede sidste år, havde jeg været inde og kigge på julemarkeder i Danmark og synes […]

Juletræning – inspiration til træning derhjemme

Juletræning – inspiration til træning derhjemme

Juletræning? Ja tak! Glædelig 3. december December måned er lidt kendt for, måneden med ekstra mange godter og julemad. Derfor tænkte jeg, at det ville være perfekt med en nem og ligetil træning du sagtens lige kan lave der hjemme. Det eneste du skal bruge […]

Hjemmelavede pakkekalendergaver – sundhed og velvære

Hjemmelavede pakkekalendergaver – sundhed og velvære

Pakkekalendergaver? Her er der masser af inspiration til lækre snacks, samt idéer til DIY på pinterest. Pakkekalenderens oprindelse Pakkekalenderen satte sine rødder i tiden lige umiddelbart efter anden verdenskrig. Den har henover årene udviklet sig fra at være simpel til nu at være mere og […]

Brunkager – sprøde, lækre og klassiske julegodter.

Brunkager – sprøde, lækre og klassiske julegodter.

Brunkager – sprøde, lækre og klassiske julegodter. Louise, min praktikant deler her hendes fantastiske opskrifter på rigtige brunkager; “Brunkager er for mig indbegrebet af jul. Derfor har jeg kigget de gamle familieopskrifter igennem og fundet opskriften på de lækreste brunkager.  Denne opskrift har stor betydning […]

Løgkompot – perfekt til juleanden, flæskestegen eller pakkekalenderen

Løgkompot – perfekt til juleanden, flæskestegen eller pakkekalenderen

Løgkompot Løgkompot er det perfekte tilbehør til juleanden, flæskestegen, i sandwichen eller salaten. Derudover er løgkompot en lækker hjemmelavet værtindegave eller som i dette tilfælde en perfekt julekalendergave til den madglade eller ham/hende der har alt. Kompotten har en delikat sur/sød smag og da løgene […]

Krydret julegranola – den perfekte topping

Krydret julegranola – den perfekte topping

Krydret julegranola Julegranola. Denne krydrede julegranola er den ultimative start på en rigtig juledag. Spis den sammen med græsk yoghurt, skyr, A38 eller som noget sprødt på din havregrød. Granola er egentlig bare et andet ord for müsli, men denne granola er så god at […]

Saltede mandler – den perfekte sunde snack

Saltede mandler – den perfekte sunde snack

Citronsaltede mandler Saltede mandler er genialt som topping på den indiske linseret ”Daal”, i morgenmad som grød og skyr, i salaten eller bare som en lille snack. Mandler er generelt en rigtig god snack, der er nemme at have med på farten. Mandler er en […]

Jule dadelkugler – sunde og lækre snacks til juletiden

Jule dadelkugler – sunde og lækre snacks til juletiden

Jule dadelkugler Jule dadelkugler er et fantastisk alternativ til de traditionelle havregrynskugler. Dadelkuglerne indeholder hverken raffineret sukker, gluten eller laktose – de er ovenikøbet vegansk. De er altså for alle og dermed et sikkert valg, hvis du vil lave lidt julegodter til dine dejlige kolleger, […]

Rødbedebøffer med peberrodscreme

Rødbedebøffer med peberrodscreme

Rødbedebøffer – altså bøffer uden kød? Åh ja, de bliver mere og mere populære de lækre grøntsagsbøffer og det er ikke helt uden grund. Jeg er også blevet stor fan af dem i mange forskellige af skygninger. Det er en lækker og nem måde at […]

Glutenfri hokkaido muffins

Glutenfri hokkaido muffins

Glutenfri hokkaido muffins Glutenfri hokkaido muffins er den perfekte sunde og søde snack. Den er fantastisk som snack om eftermiddagen hvor trangen til det søde melder sig. Den er også super god at have med som madpakke, eller kan serveres som en lille dessert, evt […]

Hokkaido salat med karamelliseret blommer

Hokkaido salat med karamelliseret blommer

Hokkaido salat? Det er en sikker favorit! Hokkaido salat! Jeg har lavet denne lækre efterårs salat to gange nu og den har været et hit hver gang. Blandingen af den sprøde kål, med den søde hokkaido og blommer, blandet med lidt spicy fra chili, lidt […]

Min vægttabsrejse – fra eksotisk buttet til slank, til veltrænet og glad!

Min vægttabsrejse – fra eksotisk buttet til slank, til veltrænet og glad!

 Vægttabsrejse? Jeg har efterhånden været igennem en lang vægttabsrejse og selvom jeg gik all-in dengang jeg startede, er jeg glad for det tog mig ”så lang tid” som det gjorde. Som billedet antyder, er jeg gået fra lidt ekstra sul på kroppen på godt og […]

Styrketræningsprogram! Simpelt og effektivt.

Styrketræningsprogram! Simpelt og effektivt.

Styrketræningsprogram med fokus på hele kroppen, som er nem at gå til og ikke kræver mange redskaber. Simpel og effektivt Idag skulle min træning bare være simpel og effektiv. Jeg har rigtig travlt for tiden, med alt for mange (dog meget spændende) bolde i luften […]

Quinoa salat med avokado og edamamebønner

Quinoa salat med avokado og edamamebønner

Quinoa salat med avokado og edamamebønner – et must try! I fredags holdte jeg reunion middag for (næsten alle) mine skønne deltagere på “Min Aktive Livsstilsferie 2017”. Det var jo en oplagt mulighed for at få udviklet nogle nye og lækre opskrifter. Målet var, at […]

Let og luftigt glutenfri rugbrød

Let og luftigt glutenfri rugbrød

Jeg har i dag for første gang eksperimenteret med mit første glutenfri rugbrød og mums hvor blev det lækkert. Det er egentlig ikke fordi jeg selv er gået 100% glutenfri. Men Søren har en del allergier, og nu er jeg ved at eksperimenter med en […]

#perfektuperfekt krop? Eller bare MIN krop

#perfektuperfekt krop? Eller bare MIN krop

Jeg elsker mine skuldre! Jeg elsker at min booty er fyldig og fast! Jeg elsker mit lange blonde hår! Hvorfor er det vi altid har så meget fokus på de ting vi ikke kan lide ved vores krop? Og midt i al den her jeg-skal-elske-min-krop-og-mine-skæve-sider/fejl, […]

Hvorfor er en kostplan skadende på længere sigt?

Hvorfor er en kostplan skadende på længere sigt?

Kostplan? Er det nu virkelig også en god ide? Er det den mest optimale måde at tabe dig på? Min klient fortalte mig sådan en dejlig historie i dag fra hendes weekend, som gav anledning til en længere samtale og noget jeg simpelthen bliver nødt […]