Recent Posts

Let og luftigt glutenfri rugbrød

Let og luftigt glutenfri rugbrød

Jeg har i dag for første gang eksperimenteret med mit første glutenfri rugbrød og mums hvor blev det lækkert. Det er egentlig ikke fordi jeg selv er gået 100% glutenfri. Men Søren har en del allergier, og nu er jeg ved at eksperimenter med en […]

#perfektuperfekt krop? Eller bare MIN krop

#perfektuperfekt krop? Eller bare MIN krop

Jeg elsker mine skuldre! Jeg elsker at min booty er fyldig og fast! Jeg elsker mit lange blonde hår! Hvorfor er det vi altid har så meget fokus på de ting vi ikke kan lide ved vores krop? Og midt i al den her jeg-skal-elske-min-krop-og-mine-skæve-sider/fejl, […]

Hvorfor er en kostplan skadende på længere sigt?

Hvorfor er en kostplan skadende på længere sigt?

Kostplan? Er det nu virkelig også en god ide? Er det den mest optimale måde at tabe dig på? Min klient fortalte mig sådan en dejlig historie i dag fra hendes weekend, som gav anledning til en længere samtale og noget jeg simpelthen bliver nødt […]

Hokkaidosuppe med kokosmælk og karry

Hokkaidosuppe med kokosmælk og karry

Hokkaiodosuppe er helt perfekt til disse kolde efterårsmåneder. Hokkaido er en fantastiske græskar og det er jo bare med at bruge årstidens grøntsager så meget som muligt. Du kan læse meget mere om hokkaido og dens fantastiske egenskaber her. Hokkaidosuppe Denne græskar/grøntsags/karrysuppe er nem at […]

Sunde pandekager

Sunde pandekager

Sunde pandekager – med et lavt kalorieindhold så der er plads til masser af topping. Pandekager bare lækkert og specielt når du har tid til at gøre lidt mere ud af din morgenmad i weekenderne. Jeg er blevet stor fan af disse spinat pandekager, da […]

Når din burger bliver lidt for majestætisk

Når din burger bliver lidt for majestætisk

Jeg bli’r simpelthen nødt til at bestille en burger så mange gange at det begynder at blive kedeligt og ikke noget særligt for mig længere. #slutmedforbudt #slutmedforbudt er blevet en af de helt store hashtags – efter bogen af samme navn, skrevet af Morten Elsoe […]

Milano – din rejseguide

Milano – din rejseguide

At rejse er at leve Det er kun et par uger siden vi kom hjem fra 6 dage i Milano og nu er der både booket ferie i en uge til Gran Canaria i februar og 15 dage på Cuba i maj. ☀️🌴✈️ Det er […]

Jeg er andet end en træningsnørd aka personlig træner

Jeg er andet end en træningsnørd aka personlig træner

Der er efterhånden kommet rigtig mange nye følgere til og det er jeg super glad for. Derfor tænkte jeg det var ved at være på tide, med lidt info omkring mig selv, så i kan få en fornemmelse af, hvem Anja egentlig er når hun […]

Styrketræningsprogram til overkroppen

Styrketræningsprogram til overkroppen

Dagens træning var med fokus på overkroppen – dvs. både pres og træk. Et helt basalt og simpelt program, der er let at gå til, med 8 forskellige øvelser. Jeg håber du kan bruge det til lidt inspiration. Hvis du træner hele kroppen på én […]

Søndags gåtur 🚶🏼‍♀️🍁

Søndags gåtur 🚶🏼‍♀️🍁

Follow my blog with Bloglovin Frisk luft, vind i håret, godt selskab og en masse gode skridt i benene – en skøn efterårs- søndags gåtur! Gør det til en vane at have en aktiv hverdag hvor du rør dig hver dag.  Aktiv hverdag For de […]

Sprød efterårssalat med hokkaido græskar og tahin

Sprød efterårssalat med hokkaido græskar og tahin

Efteråret er kommet og det betyder en masse lækre grøntsager til denne årstid. Hokkaido er en fantastisk grøntsag og er rigtig lækker både som hokkaido “fritter” i ovnen, suppe, men også til salater. Jeg eksperimenterede lidt med denne udsøgte salat igår, der er perfekt til […]

Fantastiske fordele ved hokkaido græskar

Fantastiske fordele ved hokkaido græskar

Hokkaido græskar giver en rigtig god mæthedsfølelse i kroppen fordi de giver en rigtig god fylde, men indeholder kun 18kcal pr. 100g. Du kan derved opnå en stor mæthed, samtidig med du sparer på kalorierne. Selvom græskar er en rigtig lækker kulhydrat, indeholder de ikke […]

Juice – forkæl din krop

Juice – forkæl din krop

Juice er blevet ret populære inden for de sidste år og ikke helt uden grund. Det er en rigtig god måde at få en masse gode grøntsager, frugter og bær på og så kan de være super lækre. En travl hverdag – måske er juice […]

Træningsfremgang – personlig træning og coaching

Træningsfremgang – personlig træning og coaching

2 måneders Update Cæcilie og jeg startede vores forløb for 2 måneder siden og har trænet 2 gange i ugen. Da vi startede havde Cæcilie et mål om at tabe sig op til hendes brors bryllup. Hun havde et helt bestemt billede af sig selv […]

G R Ø D – en perfekt start på dagen!

G R Ø D – en perfekt start på dagen!

Morgenmad – G R Ø D – en perfekt blanding af dine makronæringsstoffer G R Ø D – nok en af mine yndlings morgenmads retter. Der er masser af lækre varianter til at lave en yderst fantastisk gang morgenmad. Det er vigtigt at få  en […]

Ændret fokus fra vægttab til bevægelighed

Ændret fokus fra vægttab til bevægelighed

Fra fokus på vægttab og udseende til bevægelighed og hvordan jeg kan bruge min krop Fra six-pack til abekat🐒 Da jeg holdte foredrag på Din Aktive Livsstilsferie – Marbella Fitness Camp, fik jeg spørgsmålet omkring hvad mit mål var nu hvor jeg havde genneført mig […]

Sunde snacks mod eftermiddags cravings

Sunde snacks mod eftermiddags cravings

Sunde snacks på farten En Ferrari skal have masser af kvalitets benzin på, for at kunne fræse derud af! Guess what? Det ska din krop også, den har brug for snacks i løbet af dagen. En af de store udfordringer for de fleste er eftermiddags […]

Stenaldermuffins

Stenaldermuffins

Stenaldermuffins er en god snack eller mellemmåltid! Snacks, også kalder mellemmåltider er rigtig vigtige (læs mere om snacks her.) og et godt eks. kunne være disse lækre stenalder muffins jeg lavede idag – de er super nemme at lave, kan endda fryses ned og gemmes […]

Sommersalat med jordbær og edamammebønner

Sommersalat med jordbær og edamammebønner

Sommersalat Sommeren er ikke særlig stabil i Danmark i år, i hvertfald ikke indtil videre, men jordbærrene er der heldigvis stadig og derfor har du gode muligheder for at lave en sommersalat der giver gode sommer fornemmelser. Jeg lavede denne lækre salat i weekenden til […]

Er det blot en ligning der skal gå op?

Er det blot en ligning der skal gå op?

Behøver det at være så sort på hvidt? Skal det altid være enten eller? Er det måske alligevel ordet balance vi skal bestræbe os efter, selvom det på mange måder er blevet så misbrugt nu. Balance mellem kcal ind og kcal ud Ordet balance, er […]